Кавказская кухня – изобилие для гурманов

У многих кавказская кухня ошибочно ассоциируется исключительно с обилием мяса и острых специй, жирных и тяжелых блюд. На деле все обстоит иначе – кавказская кухня также разнообразна, как многогранен сам Кавказ. Особенности кавказской кухни Прежде всего, это ее многообразие. Здесь большой выбор для тех, кто любит сытную пищу, для тех, кто придерживается правильного питания и…
Читать далее

Начало серии «О Вине»

История виноделия уходит корнями далеко в древние эпохи. Но настоящую популярность этот благородный напиток начал обретать во времена Древней Греции. Уже тогда искусные виноделы освоили изготовление более чем 150 видов вина, но предпочтение, почему-то отдавали красному. Немного о технологии Настоящие вина изготавливают исключительно из винограда. Виноград винных сортов должен соответствовать уйме параметров, перед тем как…
Читать далее

Банька – основной кладезь здоровья

Посещение русской бани – не только приятный досуг, польза для тела и духа, но и настоящая традиция, имеющая свою философскую культуру. Особенности традиционной русской бани Популярна русская баня не только на нашей Родине, но и по всему миру. Ее популярность возрастает благодаря целительному эффекту и омолаживанию организма при правильно организованных процедурах. Основные особенности: Конструкция состоит…
Читать далее