Пока погода позволяет, почему бы не организовать намечающийся праздник в стиле барбекю. Приезжайте в ГРК Марфино, где есть все для комфортного отдыха – чудесная природа, опытные повара, которые помогут с приготовлением мяса и овощей на свежем воздухе. Для тех, кто захочет отдохнуть – уютные номера со всеми удобствами и достижениями современной техники.

Барбекю – это американский аналог наших шашлыков. Собственно, неважно, как называть такой вид отдыха, главное, чтобы было мясо и к мясу что-нибудь. Лучше всего мясо комбинируется с овощами, которых осенью еще много. Баклажаны, помидоры, перец – все это можно приготовить на жаровне. Использовать ли дрова или твердое топливо, решать вам, но шашлык, приготовленный на дровах, конечно, предпочтительнее.

Несколько советов по поводу приготовления: говядину лучше оставлять немного непрожаренной, получается намного вкуснее. Рыба должна быть прожарена полностью, до самых косточек. Но если рыба морская, можно также снять с огня немного раньше. К красному мясу лучше не жалеть пряностей, а масло использовать оливковое. Многие берут с собой полуфабрикаты, которые быстро готовятся и не требуют знания кулинарных тонкостей – хот-доги, гамбургеры, картошку-фри.

Для удачной вечеринки барбекю понадобится еще много всего – нужно позаботиться о музыке, заготовить посуду, продумать количество и качество напитков. Все эти заботы могут взять на себя сотрудники ГРК Марфино. Вам останется только весело провести время на природе, по желанию с аниматорами, так, чтобы все гости надолго запомнили оригинальный банкет в стиле барбекю.