Выбор банкетного зала после выбора свадебного платья, наверное, можно смело поставить на второе место по важности среди вопросов, связанных с организацией этого знаменательного события. Начинать поиски лучше всего месяца за два-три до торжества.

Месторасположение и количество посадочных мест

Прежде, чем выбирать банкетный зал, необходимо выбрать сам ресторан. Веяния последних годов – проведение свадеб в загородных комплексах, вдали от городской суеты, в близости с природой, там, где нет посторонних людей. В гостинично-ресторанном комплексе «Марфино» созданы все условия для того, чтобы провести свадьбу ярко, интересно и небанально. Есть фешенебельные номера как для гостей, так и празднично оформленные номера для молодоженов.

Касательно самого банкетного зала, то важен в первую очередь его размер. Специалисты советуют заранее уточнять:

• сколько посадочных мест в зале, какая его общая площадь и сопоставить эти данные с количеством приглашенных гостей;
• достаточно ли в банкетном зале места для танцев, конкурсов;
• есть ли место для организации полноценной шоу-программы.

Если банкетных залов в ресторане несколько, уточните, насколько они изолированы друг от друга. Важно, чтобы зал не был проходным, и вам не мешали участники других мероприятий.

Меню, развлекательная программа и оплата

Поинтересуйтесь у администраторов ресторана, есть ли у них специальное свадебное меню. Во многих солидных заведениях они есть. Если же нет – можно предложить свой вариант либо заказать его разработку специалистам.

Оговорите и оформление банкетного зала для свадьбы. Это могут быть всевозможные цветочные арки, гирлянды, стойки из воздушных шаров и так далее.

Обязательно обсудите торжественную часть мероприятия и развлекательную программу. Возможно, у вас уже есть свой приблизительный сценарий праздника, если нет – доверьтесь профессионалам, но обязательно четко выскажите им свои конкретные пожелания.