Абсолютное большинство молодоженов предпочитает нынче отмечать свадьбу не дома, а в кафе, ресторане. Это избавляет от множества проблем – не нужно думать, где взять нужное количество посуды, столовых приборов, стульев, как разместить гостей, какое меню подобрать, кто будет готовить блюда. Но даже если банкет вы заказываете, необходимо учесть несколько важных моментов.

Что нужно учесть при организации свадебного банкета

Несмотря на то, что львиную долю в организации свадебного банкета берет на себя метрдотель ресторана, вам нужно также продумать основные моменты, чтобы четко сформулировать свои пожелания. Причем, лучше это сделать заранее, чтобы потом не возникало форсмажорных обстоятельств. В частности, необходимо обсудить вопросы касательно:

• оформления зала;
• праздничной сервировки;
• обязательного музыкального сопровождения;
• развлекательной программы (танцы, розыгрыши, тосты, выступления, конкурсы, поздравления);
  подарков (когда их будут вручать и в каком порядке);
• меню и свадебного торта;
• фейерверка и так далее.

Если своих идей нет, вам их подскажут организаторы банкета. Например, зал можно традиционно оформить живыми цветами, а можно использовать для того мягкие игрушки. Свадебный торт не обязательно заказывать в виде сердца или с двумя фигурками, как это принято, - можно проявить креативность и сделать его, скажем, в виде красивого замка.

Виды свадебных торжеств

Банкет может быть традиционным, славянским. Он предполагает богатый праздничный стол, тосты за счастье молодоженов, танцы, массовые конкурсы и так далее.

Правда, в последнее время более популярны банкеты по европейскому типу – с фуршетом, а не застольем, легкими закусками, расставленными на отдельных столах. Гости могут свободно ходить по залу, выбирать себе собеседников. Несмотря на более официальный стиль мероприятия, будут уместны и танцы, и конкурсы.

Еще одна отличительная черта европейской свадьбы – символические подарки для гостей. Это могут быть бонбоньерки с разными сладостями, например. И, конечно же, обязательный атрибут – букет, который невеста кидает присутствующим на праздновании незамужним барышням.

В гостинично-ресторанном комплексе «Марфино» свадебный банкет для вас организуют на высочайшем уровне, учитывая каждое ваше пожелание.