Праздничный банкет: особенности организации

Праздничный банкет может быть приурочен к любому событию – юбилей уважаемого сотрудника, корпоратив по случаю профессионального праздника, успешная сделка, заключенная компанией, свадьба и так далее. Чтобы банкет удался, и все его участники остались довольны, необходимо учесть ряд важных факторов. Кухня, сервис и комфорт В ресторане с хорошей репутацией банкетное обслуживание налажено на высочайшем уровне. Персонал…
Читать далее

Как выбрать место для проведения свадьбы

Свадьба – волнительное событие, поэтому очень хочется, чтобы оно запомнилось только положительными эмоциями. И многое при этом зависит от того, какое место для проведения праздника вы выбрали. Поэтому лучше спланировать все заранее. На пароходе, в ресторане или на природе Если не рассматривать слишком уж экзотические места, как пик какой-нибудь горы или берег водопада, то можно…
Читать далее

Свадебный банкет: особенности организации

Абсолютное большинство молодоженов предпочитает нынче отмечать свадьбу не дома, а в кафе, ресторане. Это избавляет от множества проблем – не нужно думать, где взять нужное количество посуды, столовых приборов, стульев, как разместить гостей, какое меню подобрать, кто будет готовить блюда. Но даже если банкет вы заказываете, необходимо учесть несколько важных моментов. Что нужно учесть при…
Читать далее

Хлебная корзина: чем наполнить и как подать

Не так давно даже в самых элитных ресторанах к столу подавали обычный магазинный хлеб, но сейчас в заведениях с хорошей репутацией принято предлагать клиентам свою выпечку – свежую, горячую, только что из печи. Хлебная корзина у каждого ресторана – своя, и правила подачи – также. Стандартный набор В хлебной корзине должны обязательно присутствовать булочки из…
Читать далее